Toti aruncam samburii de la pepenele verde, insa acestia au numeroase beneficii pentru sanatate. Semintele de pepene contin fibre, minerale, proteine si grasimi sanatoase. Consumul lor ajuta la mentinerea masei musculare si regleaza nivelul colesterolului din sange.
Datorita continutului ridicat de magneziu si zinc, semintele de pepene verde sustin functionarea sistemului nervos si intaresc sistemul imunitar, protejand organismul impotriva infectiilor. Ele previn tulburarile digestive, constipatia si balonarea, fiind de asemenea foarte satietoare.
Proteinele din semintele de pepene verde contin aminoacizi esentiali care au diverse beneficii pentru sanatate, cum ar fi reglarea tensiunii arteriale si inducerea somnului. Este important sa le pastram si sa le consumam pentru a beneficia de toate aceste proprietati minunate.
