Florin Piersic a fost ales ca un cuceritor încă de la începutul carierei sale, iar în anii ’60 a devenit un simbol sexual pentru publicul feminin, fiind comparat cu actori celebri precum Robert Redford sau Alain Delon. Această imagine nu era doar de fațadă, deoarece Florin Piersic era cu adevărat un cuceritor, conform unei foste partenere de viață care a declarat că „se îndrăgostea de toate partenerele cu care juca”.
Florin Piersic a avut trei căsnicii și mai multe aventuri, cea mai cunoscută fiind cea cu cântăreața Angela Similea, care a fost subiectul multor zvonuri și chiar a unei legende despre un film erotic în care cei doi ar fi jucat împreună. Prima soție a lui Piersic a fost Tatiana Iekel, cu care a fost căsătorit din 1958 până în 1974, când actorul era deja foarte popular.
O altă mare iubire și soție a lui Florin Piersic a fost Ana Szeleș, pe care acesta o curta încă din timpul căsătoriei cu Tatiana. După divorțul de Ana, Piersic s-a căsătorit cu actrița Gabriela Werner, cu care a fost împreună din 1974 până în 1983, suprapunându-se cu perioada în care era căsătorit cu Ana Szeleș. În cele din urmă, în 1986, Florin Piersic s-a căsătorit cu Anna Torok, care îi este alături și în prezent.
