Delicioasă și revigorantă, această limonadă din pepene roșu trebuie să fie încercată în zilele toride din România.
Pentru a pregăti această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
– 600 g pulpă de pepene roșu fără semințe
– Sucul a două lămâi
– 300 ml apă plată
– 2 linguri de sirop de arțar sau miere (opțional)
– Frunze de mentă și cuburi de gheață pentru servire (opțional)
Se pun toate ingredientele într-un blender, cu excepția frunzelor de mentă și a gheții, și se mixează până se obține o consistență omogenă.
Limonada se strecoară printr-o sită și se păstrează la frigider.
Se servește rece, cu frunze de mentă și cuburi de gheață. Este recomandat să nu consumați lichide prea reci în timpul caniculei.