O fundație din Germania a emis un avertisment cu privire la conservele aflate pe rafturile magazinelor! După ce mai mulți experți independenți au analizat 58 de cutii de conserve, s-a descoperit că 51 dintre ele conțin Bisfenol A conform testelor de laborator.
Această substanță este cunoscută pentru efectele sale negative asupra sistemului reproducător și poate duce la infertilitate. Deși Agenția Europeană pentru Produse Chimice o clasifică ca fiind periculoasă pentru sănătate, Bisfenolul A este încă utilizat în industria alimentară fără probleme.
În cazul conservelor, Bisfenol A se transferă în mâncare din foliile de protecție aplicate pe pereții recipientelor. Această substanță chimică se găsește și în alte tipuri de recipiente, precum sticlele de apă sau biberoanele.
Anul trecut, Autoritatea Europeană pentru Siguranță Alimentară a redus de 20.000 de ori cantitatea minimă de Bisfenol A care poate fi consumată. Această măsură a fost luată pentru a proteja sănătatea consumatorilor, deoarece expunerea la această substanță poate avea consecințe grave asupra sănătății. Este important să fim atenți la produsele pe care le consumăm și să ne informăm cu privire la potențialele riscuri pentru a ne proteja sănătatea și alegând opțiuni mai sigure.